sexta-feira, 7 de maio de 2010

Adega Cooperativa de Borba Reserva 2005 (Tinto)

Região: Alentejo
Produtor: Adega Cooperativa de Borba
Castas: Aragonez, Tricadeira, Castelão, Alicante Bouschet
Custo: €8,00-10,00
Álcool: 13,5º
Vertido na folha: Granada aberto com tons acastanhados. Nariz vegetal, alguma compota e alicorados. A boca apresenta-se com corpo médio com notas vegetais a mostrar-se (folha de tabaco(?), talvez café torrado) acompanhados de leve adstringência, acidez fresca e alguma evolução. O final apresenta-se com persistência média com leve secura e notas de barrica. Apreciado em Abril de 2010.

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