quinta-feira, 10 de março de 2011

Quinta do Espírito Santo Reserva 2007 (Tinto)

Região: Lisboa
Produtor: Casa Santos Lima
Castas: Tinta Roriz, Castelão, Syrah, Touriga Nacional
Custo: € 4,59 (El Corte Inglés)
Álcool: 15%
Vertido na folha: Cor muito carregada, denso. Muita fruta vermelha e preta em evidência envolvida por notas especiadas. Boca com estrutura generosa, robusta mas equilibrada e com toque aveludado. O final é persistente com valorização das notas de fruta e ligeiro fumado. Um vinho guloso e com uma qualidade uns furos acima relativamente ao restante portefólio da casa. Com o álcool que tem deixa facilmente uma pessoa com o Espírito Santo..., perdão, solto...
Rolha: Algo fissurada mas apenas molhada na base
Consumido: Fevereiro 2011
Apreciação: Cordial

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