segunda-feira, 11 de abril de 2011

Esporão Reserva 2009 (Branco)

Região: Alentejo 
Produtor: Herdade do Esporão
Castas: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro
Custo: € 5,98 (Continente; Preço promocional)
Álcool: 14,5%
Vertido na folha: Cor citrina, brilhante. Nariz equilibrado, dominado pelos citrinos, fruta madura, algum tropical e tosta da barrica. Boca relativamente gorda, a acidez não a domina completamente, tornando-se um pouco pesado, sempre com a barrica um pouco presente. Aconselha-se, por isso, algum cuidado com o acompanhamento à mesa. Que tal um peixe assado no forno ou queijo amanteigado?
Rolha: Compacta, apenas molhada na base
Consumido: Março 2011
Apreciação: Cordial

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