domingo, 29 de maio de 2011

Venâncio da Costa Lima Edição Limitada 2007 (Moscatel de Setúbal)

Região: Moscatel de Setúbal
Produtor: Venâncio da Costa Lima
Castas: Moscatel de Setúbal
Custo: € 7,45 (Continente; 50 cL) 
Álcool: 17%
Vertido na folha: Âmbar, ligeiramente avermelhado. O contra-rótulo é fiel ao conteúdo. Lá estão as notas de flor de laranjeira e muito mel, essencialmente. A boca é o prolongamento do nariz, continuando o perfil melado, notas de laranja cristalizada e uma acidez q.b. que alegra o conjunto. Atenção à temperatura. Por mim, prefiro bebê-lo no limite inferior da temperatura recomendada (12 ºC) ou ligeiramente inferior. Mais que isso pode tornar-se enjoativo para algumas bocas. A garrafa não apresenta ano de colheita. O ano indicado foi informação do produtor. 
Rolha: Encapsulada (plástico), bom estado 
Consumido: Abril 2011 
Apreciação: Cordial

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