sexta-feira, 31 de maio de 2013

Silval Vintage 2001 (Porto)

Região: Porto
Produtor: Quinta do Noval
Castas: Touriga Nacional, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Sousão
Custo: € 25,00 (Continente; Preço promocional)
Álcool: 19,5 % 
Código AVIN: AVIN4302352575080
Vertido na folha: Relativamente escuro. Aroma agradável e de boa intensidade em que se nota ainda a fruta, devidamente acompanhada de algum fruto seco. De bom porte na boca, o vinho mostrou ser muito agradável de beber, com óptimo equilíbrio entre a doçura, firmeza e acidez. O final foi longo.
Rolha: Natural, excelente estado, molhada apenas na base
Consumido: Março 2013 
Apreciação: Com Alma

segunda-feira, 27 de maio de 2013

Vinha do Mouro 2009 (Tinto)

Região: Alentejo
Produtor: Miguel de Orduña Viegas Louro
Castas: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Alicante Bouschet
Custo: € 3,89 (Continente; Preço promocional)
Álcool: 14 % 
Código AVIN: AVIN3941302486994
Vertido na folha: Média intensidade de cor. Nariz agradável, de intensidade média, essencialmente frutado, com notas de fruto em passa e alguns vegetais. Na boca apresenta-se com corpo médio, revelando-se bem composto, acidez viva mas sem nunca largar as sensações de planície. Perdura na boca e será sempre bom parceiro à mesa. 
Rolha: Técnica 1+1, molhada apenas na base
Consumido: Março 2013 
Apreciação: Companheiro

quinta-feira, 23 de maio de 2013

Quinta das Bágeiras 2011 (Branco)

Região: Bairrada
Produtor: Mário Sérgio Alves Nuno
Castas: Maria Gomes, Bical, Cercial
Custo: € 3,39 (Produtor)
Álcool: 13 % 
Código AVIN: AVIN1690470169704
Vertido na folha: Cor ligeira. Aroma agradável, essencialmente cítrico com nuances vegetais, Entrada na boca suave, mostra bom desenvolvimento revelando boa proporção entre os sabores da fruta, a frescura ácida e garra necessária para uma óptima prestação à mesa. Tenho alguma curiosidade para ver a sua evolução em garrafa. 
Rolha: Natural, bom estado, molhada apenas na base
Consumido: Março 2013 
Apreciação: Cordial