sábado, 4 de janeiro de 2014

Vinha do Infante 2010 (Tinto)



 
Douro
 
 
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
 
€ 2,99 (Jumbo)
 
13,5%
 
 -
 
Cor relativamente aberta. Nariz de média intensidade, franco e directo com a fruta a dominar. Na boca revelou-se medianamente encorpado, fácil de beber, equilibrado e com perfil gastronómico evidente, apesar das virtudes não passarem daqui. Nem esse seria, porventura, o objectivo do produtor.
Técnica 1+1, molhada apenas na base, o disco inferior descolou-se ao retirar a rolha
 
Outubro 2013
 

Companheiro

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