terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Pedra Cancela Selecção do Enólogo 2010 (Tinto)


 
Dão
 
 
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
 
4,34 € (Continente; preço promocional)
 
13,5 %
 
AVIN7762087740424
 
Cor de média intensidade. Aroma relativamente intenso, com muita fruta vermelha madura, figo, notas vegetais e toque floral. Na boca apresentou-se em dois momentos parecendo haver uma certa descontinuidade na prova. No ataque, revelou-se frutado, redondo, com corpo mediano. Rapidamente o vinho muda completamente de perfil, dando lugar às notas vegetais, fumadas e com alguma adstringência. O final é médio-curto. É um vinho com apelo gastronómico, pena a descontinuidade tão evidente nas sensações na prova de boca. Quanto ao preço, é um mistério (ou talvez não…). A Revista de Vinhos indica 4,50 €, o guia de João Paulo Martins coloca-o a menos de 4 € e no Continente está perto dos 9 € !! Com 50% de desconto (algumas vezes está com este desconto) fica perto dos 4 €, que parece ser o preço real. Parece-me ser expediente de superfície comercial para despertar o consumidor para a compra. O produtor está a par desta situação? Não é o primeiro vinho em que este expediente parece ser usado para vender. Acontece o mesmo para outros vinhos, de outras marcas, produtores e vendidos noutras superfícies comerciais.
Natural, seca, desfez-se completamente ao ser retirada
 
Setembro 2014
 
Companheiro


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