terça-feira, 30 de junho de 2015

Periquita Superyor 2008 (Tinto)


 
Setúbal
 
 
Castelão, Tinta Francisca, Cabernet Sauvignon
 
- (Oferta Produtor)
 
13,5%
 
AVIN3904587027801
 
A Tinta Francisca e o Cabernet Sauvignon aprecem aqui em quantidade residual (6% no total). À vista revela-se escuro, denso, com lágrima afirmativa. Ao nariz surge intenso, sóbrio, elegante e complexo com notas de fruta madura, especiarias, toque vegetal e barrica q.b.. Na boca releva-se a sedução com que se passeia, assente num perfil muito elegante e sedoso mas que não deixa de mostrar os taninos finos e sabores consistentes com os aromas que se distinguiam na prova olfactiva. O final mostrou-se longo e muito saboroso. É um vinho que agradece decantação prévia para melhor se exprimir. No meu caso, apreciei-o mais no dia seguinte à abertura da garrafa. Foi Prémio de Excelência da Revista de Vinhos em 2010. Se ainda o encontrar à venda, o PVP andará por volta dos 36 €.
Natural, com ligeira progressão de vinho
 
Janeiro 2015
 
Com Alma



sábado, 27 de junho de 2015

DSF Colecção Privada Moscatel de Setúbal Armagnac 2004 (Moscatel)


 
Moscatel de Setúbal
 
 

Moscatel de Setúbal
 
- (Oferta Produtor)
 
17,5%
 
AVIN1967885228396
 

Cor ambarina. Aroma intenso, perfumado, com notas de chá, laranja e fruto seco. Na boca mostrou-se elegante, suave, com grande equilíbrio entre a doçura e a acidez, vai em crescendo e termina longo e prazeroso. Fez boa companhia a um Tatin de Pêra aromatizado com vidrado de laranja. PVP a rondar os 19 €.
Capsulada, bom estado
 
Janeiro 2015
 
Com Alma