terça-feira, 30 de junho de 2015

Periquita Superyor 2008 (Tinto)


 
Setúbal
 
 
Castelão, Tinta Francisca, Cabernet Sauvignon
 
- (Oferta Produtor)
 
13,5%
 
AVIN3904587027801
 
A Tinta Francisca e o Cabernet Sauvignon aprecem aqui em quantidade residual (6% no total). À vista revela-se escuro, denso, com lágrima afirmativa. Ao nariz surge intenso, sóbrio, elegante e complexo com notas de fruta madura, especiarias, toque vegetal e barrica q.b.. Na boca releva-se a sedução com que se passeia, assente num perfil muito elegante e sedoso mas que não deixa de mostrar os taninos finos e sabores consistentes com os aromas que se distinguiam na prova olfactiva. O final mostrou-se longo e muito saboroso. É um vinho que agradece decantação prévia para melhor se exprimir. No meu caso, apreciei-o mais no dia seguinte à abertura da garrafa. Foi Prémio de Excelência da Revista de Vinhos em 2010. Se ainda o encontrar à venda, o PVP andará por volta dos 36 €.
Natural, com ligeira progressão de vinho
 
Janeiro 2015
 
Com Alma



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